Referentienummer 1549511865
Locatie Jellum
Branches Horeca / evenementen
Datum bewerkt 09-07-2020 07:07
Opleiding MBO
Aanbrengbonus Geen
Rijbewijs Geen
Salarisaanbieding € 16,00 per uur
Tags Horeca, keuken
Video link Geen
Geldig tot 15-08-2020

Omschrijving

Voor een leuk, niet al te groot, restaurant zijn wij op zoek naar een Chef Kok. De Chef Kok moet wat ervaring hebben, maar het gaat er vooral om dat hij meedenkt, leiding geeft, de menukaart samenstelt en van aanpakken weet.

Onze keuken wordt jouw domein. Het voelt als je tweede huis, niet omdat je hier zo vaak bent, maar omdat het helemaal is ingericht volgens jouw visie. Jouw gevoel voor smaak en kwaliteit zijn samengevat op de menukaart. Elk seizoen kun je jouw creativiteit kwijt in een nieuw menu.
Je kent je leveranciers persoonlijk, jij hebt tenslotte gekozen met wie jij graag wilt werken. Zij hebben de beste producten en je weet dat je op hen kunt bouwen. Je stuurt graag een team aan en hebt overzicht: je weet dat elk bord dat de keuken uitgaat eruitziet zoals jij het bedacht hebt.

Onze nieuwe chefkok:

  • Is meedenkend en gaat geen uitdaging uit de weg
  • Is fulltime beschikbaar
  • Heeft minimaal twee jaar werkervaring (dit is een pré)
  • Werkt consequent en heeft passie voor het vak
  • Wil zijn of haar creativiteit en oog voor kwaliteit toepassen op het samenstellen van een nieuw à la carte menu

Je staat erom bekend:

  • Te allen tijde te streven naar de beste kwaliteit, je werkt consequent en bent gericht op detail, zodat alle gerechten perfect worden geserveerd.
  • Verantwoordelijk te kunnen zijn voor het reilen en zeilen in de hele keuken. Je zorgt voor het perfecte samenspel van implementeren, evalueren en verbeteren van de – nog neer te zetten – standaarden.
  • Verantwoordelijk te kunnen zijn voor de wekelijkse bestellingen – van bestelling tot levering. Hierbij weet je als geen ander het overzicht te bewaren.

Wij bieden een goed salaris!

Solliciteer

Heeft u vragen?

Recruiter

Neemt u gerust contact op met Sander Bathoorn

Contactgegevens

Telefoonnummer 0627825093
E-mailadres info@5flex.nl